美藤果油的功效

　美藤果油，来源于大戟科南美油藤（星油藤）种籽 ，经脱壳 、粉碎
、压榨、过滤等工艺而制成的淡**透明油状液体 。下面是我精心整理的美藤果油的功效
，欢迎阅读，希望大家能够喜欢
。

　美藤果油的功效

　营养分析

　美藤果油中不饱和脂肪酸含量非常高 ，达到93.71%
，是茶籽油（77.91%）的1.20倍，橄榄油（83.23%）的1.13倍 ，花生油（79.53%）的1.18倍
，菜籽油（75.44%）的1.10倍，芝麻油（80.20%）的1.17倍；多不饱和脂肪酸主要为亚麻酸和亚油酸 ，均为人体必需不饱和脂肪酸，其中亚麻酸的质量分数为43.78%
，是茶籽油（0.26%）的168.38倍，橄榄油的（0.68%）64.38倍 ，花生油（0.09%）的486.44倍
，大豆油（9.75%）的4.49倍；亚油酸的质量分数为38.94%，高于茶籽油 、橄榄油
、花生油、菜籽油和杏仁油；单不饱和脂肪质量分数为10.99% ，低于茶籽油（54.87%） 、橄榄油（74.78%）
、花生油（44.88%）、菜籽油（56.40%） 、大豆油（14.23%）、芝麻油（35.82%）和杏仁油（71.23%）。美藤果油中饱和脂肪酸的质量分数为6.04%
，主要由棕榈酸（4.22%）和硬脂酸（1.87%）组成，高于杏仁油（1.94%） ，低于茶籽油（21.37%）
、橄榄油（16.03%）、花生油（19.86%） 、菜籽油（11.99%）等[5] 。其中m(饱和脂肪酸)：m(单不饱和脂肪酸)：m(多不饱和脂肪酸)约为1.00：1.80：13.58
，表明美藤果油脂肪酸组成较为合理，且m(多不饱和脂肪酸)/m(饱和脂肪酸)>2 ，符合现代营养保健油指标[6]
。

　功效

　（1）改善大脑记忆功能

　ω-3 PUFAs在哺乳动物大脑神经细胞膜(尤其是突触部分)磷脂层中含量丰富
，对维持细胞膜流动性起着十分重要的作用，调节神经细胞膜对各种神经递质的通透性。如果此类多不饱和脂肪酸供给不足 ，便会由其他种类脂肪酸代替，使得细胞膜的流动性降低
，突触和树突的功能受损，细胞膜上的受体不能正常发挥作用 ，神经细胞内外神经递质浓度产生紊乱
，从而对脑功能产生严重影响 。ω-3PUFAs中DHA又是大脑神经细胞膜的主要结构性脂质之一，占大脑磷脂干重的10%左右 ，对维持注意
、记忆、情感 、思维等大脑功能有着重要的作用
。美藤果油含有大量ω-3PUFAs
，能维持神经细胞的正常代谢，促进海马神经元存活 ，显著增加神经元突起的数量和长度
，使突触的密度增大，形成更多神经元网络 ，完善海马区神经元之间的相互联系
，以此更好的储存记忆，完成记忆过程。

　（2）促进血液循环的作用

　美藤果油能防止防止动脉硬化以及动脉硬化并发症
、高血压、心脏病 、心力衰竭
、肾衰竭、脑出血 。在阿尔特米斯·西莫普勒斯博士所著的《欧咪伽健康.简单易行的长寿计划》一书中提到食用油中ω-6脂肪酸会使动脉收缩 ，造成高血压。而美藤果油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮这种重要的化学物质的量，可以松弛动脉血管
，从而防止因高血压造成的动脉损伤
。另外ω-3脂肪酸还可以从两个方面防止血块的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度 ，让血小板与纤维蛋白原不易缠绕在一起；其次
，ω-3脂肪酸能降低纤维蛋白原的量，也就大大减少了血栓形成的机率 。

　（3）改善消化系统的功能

　美藤果油中不饱和值含量高 、维生素E丰富
、不含胆固醇 ，因而人体消化吸收率极高
。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能；并可刺激胆汁分泌
，激化胰酶的活力，使油脂降解 ，被肠黏膜吸收
，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘 。

　（4）保护皮肤 ，防止衰老

　美藤果油富含与皮肤亲和力的人体必需脂肪酸
，吸收迅速，有效保持皮肤弹性和润泽；美藤果油中所含丰富维生素E抗氧化物质 ，能消除面部皱纹，防止肌肤衰老
，有护肤护发和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容护肤品
。另外用美藤果油涂抹皮肤能抗击紫外线 ，防止皮肤癌。实验表明
，美藤果油含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态 ，能防止脑衰老
，并能延年益寿 。

　（5）延缓皱纹出现

　皱纹是女性美容的大敌, 许多女性为此而感到困惑
。其实, 在我们的生活中, 只要注意饮食调理, 是可以延缓皱纹出现的。富食维生素E的食物, 如植物油 、芝麻、核桃等, 可以防止皮下脂肪氧化, 增强组织细胞的活力，能使皮肤光滑而有弹性 。美藤果油中的维生素E是所有植物中含量最高的植物油 ，同时富含不饱和脂肪酸
，可使细胞变得丰满, 从而使肌肤光滑，皱纹减少；弹性蛋白可使人的皮肤弹性增强
。

　（6）防止婴儿尿布疹

　婴儿臀部长时间浸泡在尿液中或裹湿尿布 ，皮肤受到尿液刺激
，臀部会出现红色的小疹子或皮肤变得比较粗糙，称做“尿布疹 ”或“红屁股
”。当患儿的尿布疹还在轻－中度时 ，家长可以涂抹美藤果油于患处，可以达到良好的修复作用 。因为美藤果油可以有效隔离有害物质
，减少皮肤被刺激，防止细菌
、真菌滋生感染 ，促进皮肤修复
，达到防止和治愈婴儿尿布疹的目的。

　（7）提高机体内分泌系统功能

　美藤果油能提高生物体的新陈代谢功能
。这是因为美藤果油中含有丰富的ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸吸收后可以转化成DHA ，可以增加胰岛素的敏感性
，当细胞膜中不饱和脂肪酸的含量越高，拥有的双键数量越多 ，其活动性就越强。而有着6个双键的DHA是最不饱和脂肪酸
，因此也就让细胞膜最具活动性 。活动性强的`细胞膜胰岛素受体的数量多，对胰岛素也就越敏感
。当人体摄入适当比例的脂肪酸时 ，新陈代谢就更为正常
，而发生肥胖、糖尿病的几率就会降低。最新研究结果表明，健康人食用美藤果油后 ，体内的葡萄糖含量会降低 。所以目前美藤果油已成为预防和控制糖尿病的最好保健油
。

　（8）提高骨密度

　美藤果油中的天然抗氧化剂和ω-3脂肪酸有助于人体对矿物质的吸收，如钙 、磷
、锌等；可以促进骨骼生长。另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度
，减少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松 。

　（9）预防癌症的作用

　由于美藤果油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低肿瘤从血液中提取的ω-6亚油酸的数量 ，使肿瘤戒除了一种非常需要的营养物质
。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺肿瘤在代谢作用中所需要的酶
，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏 ，能抑制肿瘤细胞生长
，降低肿瘤发病率。此外，ω-3脂肪酸（多不饱和脂肪酸）还可以增加放疗及化疗的功效 ，放疗及化疗是通过自由基（高活性分子）的爆发攻击细胞膜
，来杀死细胞的 。当细胞膜受到足够的伤害时，癌细胞就会发生自毁作用
。而ω-3脂肪酸让细胞膜更易受到自由基的攻击 ，从而增加了化疗和放疗的功效。

　（10）防辐射作用

　经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品 。在长时间使用电脑之前
，可以用美藤果油按摩面部及眼角，也可以通过使用富含美藤果油的沐浴品来达到相同的作用。由于美藤果油和月桂油中不饱和脂肪酸含量不同 ，所达到的防辐射效果也是不尽相同的
。

　（11）预防心脑血管疾病的作用

　美藤果油它可以从多方面保护心血管系统：

　①它通过降低高半胱氨酸（一种能损伤冠状动脉血管壁的氨基酸）防止炎症发生，减少对动脉壁的损伤。

　②通过增加体内氧化氮的含量松弛动脉
，降低血压 。

　③美藤果油中的单不饱和脂肪酸能够降低LDA胆固醇的氧化的作用
。

　④美藤果油能通过增加体内ω-3脂肪酸的含量来降低血液凝块形成的速度。

　美藤果油我们可以这样食用：

　1、直接食用

　每天早晨直接饮用约5~10 ml，加强保健；（每天摄入量 ，依据个人的适应情况自己适量加减）

　2 、搭配饮品

　可加入牛奶
、咖啡、果汁 、牛奶
、豆奶
，粥等饮品中食用 。

　3、凉拌沙拉

　适量添加3~5 ml调拌荤素菜或面食及生菜沙拉中
。

　4 、作为蘸料酱

　香甜油蜜酱→印加果油+蜂蜜油醋酱→印加果油+盐/醋将印加果油倒一些在盘子，拿面包
、馒头蘸着吃即可。5、煮饭

　在煮饭前每一杯米加入约5 ml ，可增加香气并促进健康 。

　6 、低温烹调和炒菜

　美藤果油不适合高温油炸烹饪
，高温会破坏omega3，所以还是建议低温烹饪货直接饮用的方式来食用美藤果油 ，能更加有效的吸收美藤果油富含的不饱和脂肪酸
。

楼主你好！！！乳木果油可以减少皮肤的皱纹
，使皮肤细腻光滑。 。
。。

乳木果油的提取源自“乳油木”，“乳油木 ”是一种具有神奇保养功效的植物 。乳木果油极其珍贵。纯天然绿色植物源固体油脂 ，能促进表皮细胞再生
，赋予皮肤营养作用乳木果油(shea butter)也称牛油树脂， 有象牙白 ，米**和**3中颜色， 颜色越深效果越好
。

乳木果油的功效：

a.表皮外观：经使用数周之后灰**的粗燥皮肤变得光滑清洁。

b.皮肤纹理变得很细腻
，可以观察到明显的皮肤更新现象：可能是乳木果油中的不可皂化物可以抵抗紫外线UV-B，并促进胶原蛋白的合成 。

c.由于阳光曝晒光老化造成的皱纹明显减少

总结：

乳木果油是一种有效的抗衰老活性物质
。

乳木果油对皮肤的表层有很好的长期保湿效果

深层滋润 ，防止干燥开裂。

在肌肤表层形成保护膜
，保湿、防晒防护功效显著 。

适用于敏感性肌肤在内的各类婴儿
、儿童肌肤，温和无刺激
。

成人使用 ，可保持肌肤自然弹性。